DỊCH CÁ LÀ GÌ?
- Dịch cá là một chất lỏng màu nâu, hơi sệt, có mùi tanh nhưng dễ chịu.
- Dịch cá rất giàu các protein hòa tan, vitamin và axit amin.
- Thời hạn sử dụng lâu, giá trị dinh dưỡng cao.
- Dịch cá được sản xuất ra đồng thời trong quá trình sản xuất Bột cá và dầu cá.
